Cum să faci doughnuturi din biscuiți conservate
Ne plac aceste doughnuturi ușoare, pe care le poți face în cuptor, prăjite într-o tigaie sau în friteuza cu aer.
Dacă îți plac doughnuturile, nu rata delicioasele Cinnamon Donut Muffins, care au o textură de doughnut prăjit și recenzii excelente.
De ce ne place această rețetă
Versatilitatea acestei rețete este un mare avantaj! Poți să le coace în cuptor, să le prăjești sau să le faci în friteuza cu aer. Aceasta este o rețetă foarte ușoară, perfectă pentru o dimineață de weekend, iar copiii se vor bucura să te ajute. Prepararea este rapidă, mai ales comparativ cu doughnuturile cu drojdie. Gustul este similar, dar nu exact ca un doughnut proaspăt din patiserie.
Substituții
Folosim doughnuturi jumbo flaky pentru că sunt groase și cresc foarte mult. Cred că orice doughnuturi conservate ar funcționa bine. Poți face o glazură de ciocolată, glazură de vanilie, sau poți adăuga fulgi de ciocolată. Acoperă glazura cu nuci măcinate sau înmoaie doughnuturile în zahăr cu scorțișoară.
Cele mai bune uleiuri pentru prăjit
Orice ulei vegetal este o alegere bună. Eu folosesc ulei de rapiță, care se încălzește foarte bine. Uleiul de măsline ar putea funcționa, de asemenea, mai ales în friteuza cu aer.
Rețetă de Donuts din biscuiți la conservă
Timp de preparare
- Timp de preparare: 15 minute
- Timp de gătire: 15 minute
- Timp total: 30 minute
- Porții: 4
Ingrediente
- 1 conservă de biscuiți (jumbo pufoși)
- 1/2 baton de unt (sau 4 linguri, sau 1/4 cană topit)
- 1/2 până la 1 cană de zahăr granulat alb
- 2 lingurițe de scorțișoară măcinată (mai mult sau mai puțin)
Opțiuni de topping
- 3/4 cană de zahăr pudră
- 1 1/2 linguri de cacao
- Lapte
Instrucțiuni
Coacerea donuts-urilor
- Împarte biscuiții și aplatizează-i. Fă o gaură în centrul fiecăruia cu un cuțit sau un decupator. Înmereșcă gogoșile în unt topit, apoi în zahăr și scorțișoară. Așază pe o tavă de copt unsă și coace la 375 de grade timp de aproximativ 12 minute.
Instrucțiuni pentru Gogoși Prăjite
- Încălzește uleiul într-o tigaie. Taie o gaură în biscuiți și prăjește-i în uleiul fierbinte până devin aurii. Îndepărtează-i și scurge pe prosoape de hârtie. Presară zahăr pudră sau combinația de zahăr și scorțișoară.
Instrucțiuni pentru Frigiderul cu Aer
- Preîncălzește frigiderul cu aer la 350 de grade. Perie biscuiții cu unt topit înainte de gătire. Așază 3 până la 4 biscuiți în frigiderul cu aer. Setează la 350 timp de 7 minute, întorcându-i la jumătatea gătitului.
Glazură de Zahăr Pudră
- Amestecă 3/4 ceașcă de zahăr pudră cu lapte pentru a obține consistența dorită.
Glazură de Ciocolată
- Amestecă 3/4 ceașcă de zahăr pudră cu 1 1/2 linguri de cacao și lapte pentru a obține consistența dorită.
Cuvânt cheie: Gogoși din Biscuiți în Conservă
