Crock Pot Loaded Baked Potato Soup
Introducere
Supa de cartofi la crock pot este o rețetă perfectă pentru zilele reci de iarnă. Această supă cremoasă și gustoasă combină aromele bogate ale cartofilor copți cu ingredientele tale preferate. Este reconfortantă și sățioasă, ușor de preparat, ideală pentru zilele pline.
De ce ne place această rețetă
Această supă a devenit rapid o preferată datorită texturii sale cremoase, pline de brânză și slănină crocantă. Este versatilă, permițându-ți să adaugi toppinguri preferate pentru a-i da un gust personalizat. Fie că îți place un strop de smântână sau câteva bucăți de ceapă verde, supa se va adapta gusturilor tale.
Adăugiri de topping
Iată câteva toppinguri delicioase pe care le poți adăuga pentru a îmbunătăți gustul supei: - Slănină crocantă - Ceapă verde tocată - Brânzeturi variate, precum brânza cheddar sau mozzarella - Șuncă tăiată cubulețe - Ceapă roșie feliată - Condiment Ranch pentru un plus de aromă - Broccoli cu brânză pentru o variantă mai sănătoasă
Substituții
Pentru o variantă mai sănătoasă, poți schimba brânza cheddar cu o brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau cu brânză vegană. De asemenea, poți folosi brânză cremă cu conținut redus de grăsimi pentru a menține cremozitatea supei fără a adăuga prea multe calorii.
Sfat
Poți păstra coaja cartofilor pentru a adăuga o textură interesantă și nutrienți suplimentari. Când supa este gata, folosește un zdrobitor pentru a o face mai cremoasă, lăsând câteva bucăți sau mixând-o complet, în funcție de preferințe.
Alte rețete cu cartofi
Dacă îți plac rețetele cu cartofi, nu rata alte preparate delicioase, cum ar fi: - Hearty Potato Soup – O supă consistentă gătită pe aragaz. - Crock Pot Potato Soup – O rețetă fără brânză cremă, perfectă pentru cei care preferă o variantă mai ușoară.
Stocare, reîncălzire și dimensiune de servire
Această supă se păstrează bine într-un recipient etanș în frigider. Atunci când vrei să o reîncălzești, poți folosi cuptorul cu microunde sau o tigaie pe aragaz (la foc mic, amestecând pentru a preveni lipirea). Rețeta produce aproximativ 6-8 porții.
Ingrediente
Pentru a prepara această supă delicioasă, vei avea nevoie de: - 6 sau 7 cartofi medii sau mari, curățați și tăiați în bucăți - 2 căni de supă de pui - 1 ceapă mică tocată - 2 lingurițe de usturoi tocat - 1/2 linguriță de sare - 1/2 linguriță de piper negru - 1 cană de brânză cheddar rasă - 8 uncii de brânză cremă - 1.5 căni de smântână pentru gătit
Instrucțiuni
- Pune cartofii tăiați, ceapa, supa de pui, usturoiul, sarea și piperul în crock pot.
- Gătește la foc mare timp de 4 ore sau la foc mic timp de 6-8 ore, până când cartofii devin moi.
- Odată ce cartofii sunt gata, adaugă brânza cremă, brânza cheddar și smântâna.
- Folosește un zdrobitor de cartofi pentru a amesteca supa, lăsând câteva bucăți mici. Ajustează consistența după preferințe.
- Adaugă toppingurile favorite, cum ar fi baconul, brânza și ceapa verde.
Concluzie
Supa de cartofi la crock pot este o rețetă confortabilă, perfectă pentru zilele reci. Este simplu de făcut și poate fi adaptată după gusturile tale.